topfood.cloud
Усе рэцепты
Закусачныя булачкі (вось гэта ідэя!)
Выпечка

Закусачныя булачкі (вось гэта ідэя!)

45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Для закусачных булачак нам спатрэбіцца ўсё тое ж, што мы кладзем на бутэрброд: вячыну, сыр. Аднак запечаныя ў слаёным цесте, яны становяцца яшчэ смачней. Тым больш, што так прыемна паснядаць свежай, яшчэ цёплай хатняй выпечкай (асабліва ў зімовы час). Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Цеста папярэдне выйміце з моразілкі, каб яно ўспела размарозіцца, інакш яго будзе немагчыма тонка раскатваць.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Тонка раскачайце цеста (прыкладна таўшчынёй у 1-2 мм).

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Выкладзіце спачатку ломты сыру, а потым тонкія ломты шынкі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Завярніце цеста разам з начынкай у рулет як мага шчыльней.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Парэжце на невялікія рулетыкі (шырынёй каля 4 см.).

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Кожны рулет пасмажце збіткай яйком, каб пры запяканні булкі атрымалі прыгожы залаты колер. Запякайце булкі ў духоўцы пры 200 градусах 20-25 хвілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Закусачныя булачкі з цыбулёй і сырам гатовыя. Смакуйце з задавальненнем!