Закусачныя бублікі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Бублікі могуць быць не толькі салодкімі і да чая. Калі цікава прыгатаваць простыя, несалодкія (можна зусім пастныя) бублікі, то ў нас атрымаецца чудовая закуска. Для прыгатавання закусочных бублікаў я ўзяла пачку гатовых несалодкіх бублікаў, гатовы фарш (можна ўзяць любы), крыху малака, а таксама крыху сыру для пасыпкі. Да таго ж, можаце ў фарш, акрамя луку, дадаць яшчэ моркву і зеляніну, напрыклад. Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замочце бублікі ў малоцы на 10-15 хвілін.
- 2
Крок 2
Выстеліце паднос паперой, змашчыце раслінным алеем і пасыпце манкай. Выкладзіце шэрагамі размоўленыя бублікі (можна іх крыху адціснуць).
- 3
Крок 3
Фарш размінайце вілкай, дадайце спецыі, яйка, намачаны хлеб, дробна нарэзаны лук. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Выкладзіце ў адтуліны бублікаў начынне, можна змазаць соусам (гатовым бешамелем ці нават проста майонезам).
- 5
Крок 5
Пасыпце цёртым сырам. Пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовыя закусачныя бублікі падавайце з зелянінёй.