Выпечка
Закусачныя варэнікі
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Сама ідэя вельмі простая: блинчыкі не фаршуюцца, а падаюцца пустымі разам з націнкай (рыбнай ці мясной), агароднінай, сырам, паштэтам і г.д. Гэта сапраўды вельмі зручна, а галоўнае — нязвычайна прыгожа і, вядома ж, смачна. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання цеста змешчайце прасеяную мукую, шчапотку солі і цукру, яйка.
- 2
Крок 2
2. Добра ўзбіце, улівайце малако, а напрыканцы — раслінную алей.
- 3
Крок 3
3. Смажце таненькія блинчыкі на вельмі добра разагрэтай патэльні.
- 4
Крок 4
4. Да румяністы з двух бакоў.
- 5
Крок 5
5. Закусачныя блинчыкі можна падаваць і гарачымі, і поўнасцю астылымі.