
Закускі ў карзінках
Апісанне
Задумалі дзіцячае свята? Тады можна зрабіць фруктовую начынку, ягодную, тварожную, з шакаладам і сухафруктамі. Для дарослых можна зрабіць карзіначкі з марапрадуктамі, з авоцамі, а таксама разлажыць у карзіначкі любую салату. Самі карзіначкі можна зрабіць самастойна (з тэста, сыру, бульбы) або купіць гатовыя. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем кошычкі. Змяшайце кіпячае расліннае алея (4 сталовыя ложкі) з мукой і солью, замясіце цеста, дадайце вады па неабходнасці.
- 2
Крок 2
Старанна замясце цеста і раскатайце яго тонка, затым з дапамогай шклянкі выражыце круглыя фармочкі.
- 3
Крок 3
Пакладзіце кожны кружочак у жалезную форму для кэксаў і зрабіце праколы вілкай.
- 4
Крок 4
У глыбокай каструлі або ў сатэйніку разагрэйце вялікую колькасць ралінавага алею, выложыце форму і абсмажце да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
Акуратна вымяніце формачку з кіпячучага расліннага масла і выньце кошычку, паўтарыце тыя ж дзеянні з астatнімі.
- 6
Крок 6
У кастрюлі разагрэйце 1 столавую лыжку расліннага алею, дадайце кмен, праз некалькі секунд імбір і здробленую зелень.
- 7
Крок 7
Вараную бульбу ачысціце і нарэжце кубікамі, дадайце яе на сковoradu, а таксама вараны гарoshak, затым крыхачку размяніце.
- 8
Крок 8
Дадайце соль па смаку, чылі і добра змешайце. У кожную кошычку выкладзіце па сталовай лыжцы начынкі і адразу падвайце да стола.