Закуска
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Я раскажу вам пра тое, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цыбуля пачысціце і нашынкуйце тонкімі паўкольцамі.
- 2
Крок 2
Перакладзіце лук у глыбокую тарэлку. Зверху выложыце сельдзі. Змажце яе гарчыней.
- 3
Крок 3
Змешайце ваду з воцатам. Заліце селядзь гэтай рэчыўкай. Зверху выкладзiце трохi цэбулі.
- 4
Крок 4
Таксама ўлейце алею. Пакіньце рыбу марынавацца на 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Чыстае яблока нарэжце сярэднімі долькамі.
- 6
Крок 6
Потым абсмажце долькі ў невялікай колькасці алею з абодвух бакоў па 3-4 хвіліны.
- 7
Крок 7
Далей перакладзіце яблока на тарэльку для падачы.
- 8
Крок 8
Пасля марынавання аддзяліце рыбу ад лука з гарчошчам. З лука зліце марынад. Потом абсмажце яго да залацістага колеру ў алеі.
- 9
Крок 9
Цяпер на яблокі вылojце па лыжцы цыбулі, а зверху — па кусачку селёдзю.
- 10
Крок 10
Упрысьце закуску падрабленым цыбулай. Прыемнай дэгустацыі!