Закуска
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Закуска «Сонца ў аўосцы» напэўна не адносіцца да банальных закусак. Гэтая закуска гатавіцца пад дэвізам «лёгка, проста і арыгінальна», і галоўная яе перавага ў тым, што яна цудоўна пасуе для выезда на мерапрыемства або пікніка. Давайце спробуем. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Картоплю трэба ачысціць, адвараніць у падсоленай ваце, а потым растолочы з 50 грамамі масла.
- 2
Крок 2
2. З батона зрэжце вярхоўку, акуратна выразьце мякінь. Ён нам спатрэбіцца. Вярхоўку нарэжце ўдоўж на ломцікі.
- 3
Крок 3
3. Сыр натрусіце на тарцы, лук дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
4. Аstatki масla растapіце і пасolіце, выціsніце tuды з дапamogaj часnakodawki 2 зубчыki часnaку. 😊
- 5
Крок 5
5. На выложаны пергаментам противень выложыце батон і напоўніце яго бульбяным пюрэ. У цэнтры зрабіце ўвогнутасць і разбіце ў яе яйка. Пасыпце зелянінай і сырам, не трапляючы на жаўтак.
- 6
Крок 6
6. Кусачкі мякіша і наразаную вяршыньку размесціце па кругу і змасткіце маслам з часнокам.
- 7
Крок 7
7. Запэчыце ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў. Выпекайце прыблизна 15 хвілін, пакуль не загусне беляк. Можна падаваць!