Закуска да навагодняга стала
Апісанне
Гэта страва дае магчымасць поўнасцю праявіць сваю фантазію, паэксперыментаваць з інгрыдыентамі і іх спалучэннямі. Упэўнены, што працэс прыгатавання закускі вельмі захопіць дзяцей, таму можна аб’яднацца і гатаваць разам :) Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі зварыце крута. Астудзеце і нацеце на тарцы.
- 2
Крок 2
З сыру трэба выразаць круглыя кусачкі, якія паслугуць шапкамі для снежнікаў.
- 3
Крок 3
Застаўшыся сыр троем на тарцоўцы.
- 4
Крок 4
Змешваем сыр з яйкамі, дадаём часнок, прапущаны праз прэс.
- 5
Крок 5
Таксама дадаем маёнеез (2-3 ст. л.) Перамешваем.
- 6
Крок 6
З хлеба трэба выразаць круглыя падстаўкі для снежавікоў.
- 7
Крок 7
Сырна-яечную начынку наборваем мокрымі рукамі і фарміруем з яе 8 шарыкаў. Чатыры шарыкі пакрупней для тулавішча, і чатыры паменш для галавы. Усталёўваем буйныя шарыкі на хлеб, зверху размешчваем шарыкі паменш.
- 8
Крок 8
Цяпер настаў час украшаць снегавікоў. З сырых авачоў выразаем неабходную к-ць вачэй, носікаў і вуснікаў.
- 9
Крок 9
Устанавліваем на галовы сняговікам сырныя шапачкі, якія ўпрыгожваем петрушкай.