Закускі
Закуска з сыра
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Калі вы яшчэ не ведаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пратрите тварог праз сіта.
- 2
Крок 2
Дадайце натёрты плавлены сыр (2/3), змялы часнок і масла. Перамешайце.
- 3
Крок 3
Дадайце 1–2 ч. л. майонэза. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Вараныя яйкі ачышчаем і раздзяляем на бялкі і жаўткі. Жаўткі трум на дробнай цёрцы.
- 5
Крок 5
Злучаем жаўткі з невялікай колькасцю плаўленага сыру, дробленымі арэхамі і майонезам.
- 6
Крок 6
Фармуем з жаўткоў шарыкі.
- 7
Крок 7
Загорочваем кожны шарык у лепешку з тварожнай массы.
- 8
Крок 8
Такім жа чынам фармуем астатнія шарыкі. Шарыкаў павінна быць тры тыпы: маленькія, сярэднія і вялікія.
- 9
Крок 9
Фармуем снежнікаў. Робім ім носікі і шляпкі з морквы, пуговкі з гароху і ручкі з петрушкі. Перад падачай на стол ставім закуску ў халадзільнік.