Закуска з печанню траскі
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Закуска з печанню траскі рыхтуецца вельмі лёгка, але смак яе захапляльны. Чым смачнейшы і якаснейшы маянэз Вы возьмеце, тым смачнейшай будзе начынка. Вельмі раю падаваць такія грэнкі свежымі, гэта значыць прыгатаванымі літаральна за некалькі хвілін да падачы. Дакладней так — начынку лепш прыгатаваць загадзя, а вось хлеб абсмажыць ужо проста перад падачай, каб ён апетытна хрумсцеў, але пры гэтым лёгка адкусваўся, так будзе зручней для гасцей, і тады Ваша закуска разыйдзецца ў лічаныя хвіліны. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Багет наразаем аднолькавымі не вельмі тоўстымі лустачкамі і абсмажваем на сухой патэльні з двух бакоў.
- 2
Крок 2
Печань адкрываем, зліваем лішнюю вадкасць.
- 3
Крок 3
Здрабняем трэску відэльцам.
- 4
Крок 4
Яйкі адварваем укрутую.
- 5
Крок 5
Яйкі і сыр шаруём на сярэдняй тарцы, да іх дадаем здробненую печань трэскі.
- 6
Крок 6
Дадаем да кампанентаў сечаны кроп, выціскаем часнок, дадаем маянэз і ўсё добранька перамешваем.
- 7
Крок 7
На грэнкі намазваем начынне і падаем да стала, можна ўпрыгожыць кавалачкам лімона.