Закуска з крэветкамі і пепероні
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Іногда даводзіцца штосьці гатаваць на схопую руку, напрыклад, для пікніка на прыродзе або калі вам затэлефанавалі сябры і сказалі, што знаходзяцца ўжо ў пары квадралаў ад вас! Здзівіце іх экстравагантнай закускай, якая спадабаецца ўсім і формай, і смакам. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Памідоры нарэжце тонкімі кальцамі, верх і ніз не выкарыстоўвайце. Сыр нацерціце на сярэдняй тэрычцы.
- 2
Крок 2
2. Лук нарэжце як мага дробней. Калі ён занадта рэзкі на смак, не лянуйцеся абшыфтуць яго кіпятком.
- 3
Крок 3
3. Крэветку ў раёне пуза надрэжце і раскрыйце так, каб яна нагадала мятліка. На ўтварывшуюся паверхню ўкладзіце лістачок пепероні. Гатовыя асновы для закускі размясціце на пратальні.
- 4
Крок 4
4. Зверху каўбасы выкладзеце кальцы тамата, дробаны лук і тёрты сыр.
- 5
Крок 5
5. Памесціце паднос з сырымі закускамі ў духоўку на 7–10 хвілін пры тэмпературе 170–180 градусаў. Яны лічацца гатовымі, як толькі крэветкі перастануць быць празрыстымі, а сыр сплавіцца. Гатовыя закускі перакладзіце на тарэлку і радуйце сваіх гасцей небычнай прыгожай стравай.