Закуска
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Так, зараз я раскажу. Падавайце з зелянінай і саусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыhtуйце прадукты. Заздалегідь адваріце моркву, астудзіце яе і ачысціце.
- 2
Крок 2
2. Сельдзю разбярыце, выдаліце нутроўнікі, галаву, скуру і хрыет. Максімальна выдаліце косткі.
- 3
Крок 3
3. На харчовую плёнку пакладзіце палову рыбнага філэ. Добра змастуйце плаўленым сыром.
- 4
Крок 4
4. Палажыце нарэзаную паласкамі або кубікамі моркву, зялёны лук.
- 5
Крок 5
5. Накрыйце другой паловаінай філе, толькi пакладзiце яго насупах.
- 6
Крок 6
6. Загарніце рулет у харчовую плёнку туга, я раблю 10 слаёў, каб рулет набыў формы.
- 7
Крок 7
7. Адправіце рулет на гадзінку ў морозілку, не хвалюйцеся, замярзнуць ён не ўспee, але будзе больш-менш трымаць форму.
- 8
Крок 8
8. Нарэжце чорны хлеб ломцікамі. Дастаньце сельдзевае рулета, стрылым нажом нарэжце на кусачкі. На блюда кладзiце зelen, затым хлеб з sel'dzёjkaj.
- 9
Крок 9
9. З наступаючым!