Закуска на Пасху
Апісанне
Подойдзе і да свята, і на кожны дзень. Такім чынам, у нас ужо ёсць пакрашаныя вараныя яйкі, застаецца толькі спячы шапкі шампінёнаў. З салодкай чырвонай перачкі выразаем грабелькі і дзёбікі куліц, вочкі зробім з гарошку чорнага перцу або гваздзікі. Пасадзіце «куліц» у гнёзды з шампінёнаў, закуска гатова! Светлага вам свята! Падавайце са зelenню і саусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя прадукты. Перац, грыбы і зеляніна вымыйце, абсушце. У грыбаў адрэжце ножкі.
- 2
Крок 2
Грыбы пасаліце, папярчыце, пасыпце цёртым мускатным арэхам. Форму для запеканні смажце маслам. Выкладайце шляпкі грыбаў нарэзам униз. Паставіце запякацца іх у разагрETую да 180 °C на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Яйкі ачысціце, адрэжце ніжнюю частку (1 см). З перца выразце грабешкі і дзюблычкі. Зрабіце надрэзы на яйках, збірыце галовы цыплят, вочкі — гарошак перца або гваздычка. На страву выложыце лісткі шпінату, шампinьоны, намажце іх майонезам, упрыгожце петрушкай. Зверху паставце «цыплят».