Закуска на год Шчура
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Такая закуска абсалютна напэўна здзіўіць усіх вашых гасцей. Здавалася б, звычайная закуска, але ў такой нязвычайнай падачы выглядае вельмі святочна. Да таго ж прыгатаваць такую закуску можна загадзя, яна выдатна пачакае новагодняй ночы ў халадзільніку. Абавязкова паспрабуйце. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Яйкі загадзя зварыце крута і астудзіце.
- 2
Крок 2
Яйкі ачысціце і нацерцце на дробнай тэрцы.
- 3
Крок 3
Плавленыя сыркі натрыце на дробнай тэрцы і дадайце да яек. Выцісніце 2 зубчыкі часноку.
- 4
Крок 4
Крабовыя палочкі натрыце на дробнай тарцы. Палову натрытай массы дадайце да сыра-яечнай массы, а другую палову перасыпце ў асобную тарэлечку. Чырvonую частку адной крабовай палочкі адкладзiце, яна нам спатрэбiцца для ўпрыгожвання. Таксама пакiдzце палову адной палочкі, яе выкарыстаем для вушак.
- 5
Крок 5
Змяшайце ўсю атрыманую масу, дадаўшы майонез. Не перабравайце з майонезам, каб маса не атрымалася занадта вадкай, і нашы мышкі не разваліліся.
- 6
Крок 6
З атрыманай массы сфармуйце шарыкі, надайце ім форму яйка, абваляйце ў натёртых крабовых палочках, якія мы пакінулі раней.
- 7
Крок 7
Вось такія атрымаліся загатоўкі. Засталося іх упрыгожыць.
- 8
Крок 8
З адкладзенай палосачкі крабовай палкі зрабіце хвастыкі, разрэзаўшы яе тонкімі палосачкамі. Паловінку крабовай палкі нарэжце кружачкамі і ўстаўце вушкі мышкам. З гарошку перацу зрабіце вочкі і носік.
- 9
Крок 9
Вось такімі атрымаліся нашы мышкі на новагодні стол.