Проверю, есть ли в проекте полный текст рецепта — в сообщении указано только «Закуска».
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Я вельмі люблю ўсялякія арыгінальныя закускі на ўрадлівых сталах і ўвогуле на застольлях — на мой погляд, менавіта ад іх, а не ад асноўных страў, залежыць уражанне, якое застаецца ў гасцей. Таму прыгожыя і эфектныя закускі на стале — гэта мая фішка. У гэтым выпадку прапаную прыгатаваць закуску «Морква» — не столькі смачную, колькі арыгінальную. Хаця, вядома, калі начынку зрабіць смачнай — то і закуска будзе пышнай. Аднак галоўнае тут, тым не менш, — гэта знешні выгляд. А ён — вельмі арыгінальны і незвычайны. А галоўнае — што гатуецца гэтая прыгажосць дастаткова проста, без ніякіх асаблівых клопатаў.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Размярожваем листае цеста.
- 2
Крок 2
Разрэзаем нашае ciста на 6 доўгіх палосак, кожную з іх скручваем у валок.
- 3
Крок 3
Берым спецыяльны металічны конус, абцягаем яго нашым цестам. Да краю конуса рачу не даходзіць — інакш потым будзе цяжка зняць цеста з конуса.
- 4
Крок 4
Фарбуем теста аранжавым харчовым фарбавальнікам (можна гэтага і не рабіць). Спекаем теста 15 хвілін пры 180–200 градусах.
- 5
Крок 5
Нашу запечёную прыгожасць дастаём з духоўкі, астуджаем. Конусы вынямаем.
- 6
Крок 6
Нашу начынку (я рабіла начынку несалодкай, дадавала кураную салату) кладзем у цэлафанавы пакет, робім у вуглу адtinyнку — для таго, каб было прасцей напаўняць нашае цesta.
- 7
Крок 7
Напаўняем канусы начынкай.
- 8
Крок 8
Для большай прыгажосці ў кожны конус устаўляем па лісточку салату. Закуска «Маркоўка» гатова. Падаваць да столу ў халодным выглядзе.