Закуска
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Арыгінальная і смачная закуска ўкрасіць святочны стол і стане сімвалам навагодняга стала — года Свінні. З лепкай крабава-сырнай массы лёгка скачаць невялікія шарыкі і аформіць іх у выглядзе галоўак хрюшак, прымацаваўшы да іх дробныя дэталі з каўбасы. Для зручнасці і практычнасці дадаткова спатрэбяцца невялікія тарталеткі. Іх можна прыгатаваць самастойна або выкарыстаць ужо гатовыя з крамы. У такім выпадку прыгатаванне святочнай закускі не зойме шмат часу і парадуе вас не толькі сваім смакам, але і простатай прыгатавання. Спадзяюся, ідэя вам спадабаецца і натхнё вас на прыгатаванне. Поспеху! Падавайце з зелянінай і соусам. 🐷✨
Інструкцыя
- 1
Крок 1
**Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Яйка загадзя адварыце крута і астудзіце. Крабыныя палочкі павінны быць замарожаны.** 🥚❄️
- 2
Крок 2
Замarожаныя крабовыя палочкі нацerце на дробнай тёрцы. 1/3 адкладіце для ўкрашэння.
- 3
Крок 3
Дадайце дробна натёртую вараную яйку.
- 4
Крок 4
І мелка нацёрты цвёрды сыр.
- 5
Крок 5
Дадайце соль па смаку, майонез і прапушчаны праз прэс часнок. Добра перамешайце.
- 6
Крок 6
Скацице з атрыманай масс кулькі. У залежнасці ад памеру тарталетак можа атрымацца трохі больш або менш штук, чым у гэтым рэцэпце. У мяне атрымалася 6 кулькаў.
- 7
Крок 7
Абваляйце кожную кульку з усіх бакоў у крабовую стружку.
- 8
Крок 8
Памесціце шарыкі ў тарталеткі.
- 9
Крок 9
Засталося ўпрыгожыць закуску ў выглядзе паросятаў. Для гэтага дадаткова спатрэбіцца 1 памідор, ня вялікі кавалачак каўбасы, майанэз і зеляніна па жаданні.
- 10
Крок 10
З тамата выразаце кружкі-шапкі, з каўбасы — кружкі-носы і трохвугольнікі для вушаў. Як вочы можна ўзяць перэц гарошкам або дробна нарэзаныя масліны. З дапамогай шпажкі насадзьце вочы, уцісніце вушкі і прыцісніце нос, змасквав яго крыху майонэзам. Затым кроплямі майонэза намалюйце ноздры, намалюйце опушку і пампон на шапцы з тамата.
- 11
Крок 11
Закуска «Мілыя хрюшкі» гатова. Па жаданні ўпрыгожце яе прыгодна свежай зелянінай і падавайце да стала. 🌿✨