Закуска да віна
Апісанне
Такая закусковая тарэлачка сыра, пададзеная да віna, будзе вельмі дарэчы на новагоднім стале. Сыр, як усі ведаюць, з’яўляецца адным з лепшых і найбольш пашыраных дадаткаў да віna — белага ці чырвонага, а таксама да ружовых він і шampanskaga. Адпачывайце і смакуйце любімыя стравы і закускі. Добрых святаў! Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання закускі з сыру да віна нам неабходна нарэзаць сыр. Я прапаную ўзяць некалькі відаў зусім рознага па смаку сыру і нарэзаць брусачкамі. Сыр на фота прыгатаваны з таплёнага малака з дадаваннем базіліку, вяленых таматаў і балгарскага перца.
- 2
Крок 2
Тверды сыр типу «Детскі» нарэжце такімі ж брускамі.
- 3
Крок 3
Сыр тыпу «Каўказскі» нарэжце трохвугольнікамі.
- 4
Крок 4
На тарэльку для падання (ці раздаточную дошку) выложце сыр. Я выкарыстала такую падачу. У невялікую ёмасць наліце мёд і пастаўце яе на блюдзе. Выложце некалькі вінаградзінаў. Вінаград вельмі салодкі і смачны, выдатна пасуе да сыроў. Можна дапоўніць нарэзку любымі арэхамі або алеўкамі.
- 5
Крок 5
Падайце сырную тарэлку да віна. Прыемнага вам застолля і выдатнай кампаніі.