Закуска да партвейну
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Закуска да партвейну з’яўляе сабой спалучэнне розных інгрэдыентаў, якія не перабіваюць смак адзін аднаго. Хлебабулочныя вырабы не ўваходзяць у спіс прадуктаў — іх замяняюць арэхамі, мяккім сырам, мяснымі напаўфабрыкатамі. Абавязковымі з’яўляюцца: грушы, мёд, арэхі і сыр, астатняе — па вашаму смаку і жаданню. Можна падаваць цёплай або охлажанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты. Усе прадукты павінны быць або салодкімі на смак, або трохі салёнымі, але не кіслымі!
- 2
Крок 2
**Абірвіце хвастікі з ягадак суліі. Вінаградзіны зніміце з гронку ў глыбокую ёмістасць. Туды ж дадайце ачышчаную сулію і залейце халоднай вадой. Старанна прайце некалькі разоў. Замест суліі можна выкарыстоўваць любыя салодкія ягоды: дзяндры, маліну, чарэшню, але не сморадзіну і не вішыву!** 🍓✨
- 3
Крок 3
Апошнімі ачысціце грушы, разрэзываючы іх на чатыры часткі і зрэзываючы насенныя блокі. Памыйце мяkоць у вадзе і адразу ж збрызніце лімонным сокam, каб яна не патамнела.
- 4
Крок 4
Выкладзеце ў пялю або крэманку мёд, размясціце ёмістасць у цэнтры талеркі. Па баках выкладзеце вымытыя ягады клубніцы і вінаграду, разрэзаныя на чатыры часткі шарыкі мацарэлы (калі яны дробныя, то іх рэзаць не трэба), ядры грэцкіх арэхаў і сляйкі груш. Адразу ж падавайце закуску да партвейну да стала, захоўваючы ў ягадах усе вітаміны.