Закуска да мохіта
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Адна з лепшых закусак да махіта — гэта мацарэла. Аформіце яе ў салат «Капрэзэ», і вашы гасці абавязкова ацэняць вашыя старанні! Аб тым. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатоўце ўсе інгрэдыенты для закускі. Оўачы і зеляніну вымыйце, таматы ачысціце ад плоданосаў. Злейце расол з сыра, крыху абсушце сам сыр.
- 2
Крок 2
Нарэжце памідоры пластамі таўшчынёй у адзін санціметр. Цыбулю дробна нарубіце. Салат разбярыце на асобныя лісточкі. Мацарэлу нарэжце кружочкамі. Падрыхтуйце страву для закускі. Для гэтага ўзьміце доўгую плоскую талерку, вылейце ў яе нямнога аліўкавага алею.
- 3
Крок 3
Выкладзеце на талерку памідоры і моцарэлу ў давольным парадку. Упрысьце лісткамі салату і пасыпце зялёным цыбулем. Дадайце буйную марскую соль і свежамолоты перец.