Закуска да марціні
Апісанне
Ідэальна да стала і напояў. Любіцелі марціні заўсёды эксперыментуюць з закускамі. Гэта могуць быць садавіна, аліўкі, марскія прадукты і, вядома, розныя гатункі сыра. Выбірайце для сябе па густу любую закуску, атрымлівайце задавольне ад спалучэння вермута і той ці іншай закускі. Чаще ўсяго на фуршэтах можна сустрэць канапэ з крэкера з сынам, сырную страўку з чырвоным вінаградам і г.д. У нашым варыянце — гэта канапэ з сынам, лімонам і аліўкамі. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мартини — гэта расліны вермут са спецыфічным смакам. З гэтым напоем спалучаюцца розныя закускі: вінаград, сыр, аліўкі і нават ветчына. У хатніх умовах можна прыгатаваць любую з іх. Таксама можна спалучыць аліўкі з сырам і лімонам — выдатнае спалучэнне. Вось, нарэзаем сыр кубікамі сярэдняга памеру, выкладваем на тарэлку.
- 2
Крок 2
2. Рэжам лімон: адразу нарэзаем яго на асалінкі, пасля чаго разрэзаем іх на чатыры часткі.
- 3
Крок 3
3. Апошнім штрыхам стануць аліўкі.
- 4
Крок 4
4. Цяпер на сыр кладзем азалку ліму, сахарым, а зверху — аліўку. І ўсё накальваем на шпажку. Выкладваем канапэ на вялікую талерку, падаём як закуску да мартini.