Закуска з селядзевай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Селядзь можаце замарынаваць па свому густу. Я марыную ў цукры, воце і дадаю шмат луку. Цеста таксама можаце прыгатаваць самі або купіць уже гатовае ў краме. У мяне ў маразільніку заўсёды ёсць купленае цеста, і я гатую гэту закуску, калі нечакана павінны прыйсці госці і ў мяне зусім мала часу. Падавайце з зelen і соусам. 🌿✨
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Самым складаным этапам з’яўляецца падрыхтоўка паклееных кошычак. Цеста разрежце на квадраты прыблізна 7×7 см. У палове квадратаў выразьце ў цэнтры меншы квадрат. Усе цалыя квадраты па краях намажце яечным жаўтком, зверху паставце квадраты з адтулінай.
- 2
Крок 2
Пастаўце кошыкі на дэку, вылечаную пергаментнай паперай, і выпячайце каля 10 хвілін пры tэмпературы 200 gradaў або да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Цыбулю, агурец і яблока ачысціце, нарэжце на дробныя кусачкі і змешайце з майанэзам і смятаной. Пры неабходнасці дадайце па смаку соль, перац і цукар.
- 4
Крок 4
Запоўніце ласовыя каразінкі аўшычным соусам, а зверху на кожную пакладзіце кавалачак сельдзі.