Закуска з крабовых палачак і сыра
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Каляровую і заdorную мышку прыгатаваць зусім нескладна, калі ў вас пад рукой ёсць мінімум неабходных інгрыдыентаў. Ад такой закускі гасцей не адарваць, яны з задавольствам яе пакostyuyut. Па жаданні вы можаце дадаць у масу натёртыя на буйной тёрцы, ачищаныя вараныя курыныя ці пераepelinые яйкі, дробленыя маринаваныя огуркі ці капарсы. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце названыя інгрэдыенты. Замест сырковага сыра вы можаце выкарыстаць вільготны, м’які тварог, маласоленую брынзу і г.д., а замест соуса — майонез нізкай жирнасці, смятану або часнокавы соус.
- 2
Крок 2
Сыр выложыце ў міску ці салатнік. Ачысціце крабовыя палочкі ад плёнкі, загаддзя размарозіўшы іх пры пакойнай tэмпературы. Адложыце дзве палочкі для ўпраша мышы. Нарэжце дробна-дробна кубікамі і высыпце ў ёмістасць. Пасаліце і папярыце.
- 3
Крок 3
Выкладзіце ў ёмістасць соўс, пакідаючы крыху для намаўвання паверхні закускі. Акуратна ўсё змяшайце.
- 4
Крок 4
Выложыце всю масу, надаючы ёй форму мышы. Нарэжце адну палочку кружочкамі, сфармуйце з іх вушкі і лапкі. Другую разрежце вертыкальна і выразце хвастік.
- 5
Крок 5
Украсьце талку свежай зелянінай, носік і вочкі мышы зрабіце з гарошын чорнага перцу. Абмажыце зверху мышку астаўшымся соусам, каб яна атрымалася белай, і змясціце на 30 хвілін у халадзільнік. Падавайце закуску да стала ахалоджанай.