Закуска з кабачкоў з часнокам

Апісанне

Рэцэпт не зойме шмат часу. Лёгкая і здаровая закуска атрымліваецца з кабачка з часнакам. Яна адрозніваецца пікантным смакам і можа падавацца як на халоднае, так і на гарачае. Кабачкі можна нарэзаць спецыяльнай агароднінай рэзкай тонкімі пласцінамі. Так яна хутчэй абсмажыцца і набывае новы выгляд. У канцы смятання кабачкі можна пасыпаць тёртым сыром, выключыць пліту і накрыць вечкам. Па жаданні можна таксама дадаць рэпчаты лук і нарэзаны тонкімі кольцамі балгарскі перац. Жарыць іх трэба разам з кабачкамі. Падавайце закуску да стала.

Інструкцыя