Закуска з смазаных салёных агуркоў з морквой
Апісанне
Подойдзе і да свята, і на кожны дзень. Прыгатаваць закуску з смажаных салёных агуркоў вельмі проста. Рэцэпт просты і не патрабуе ад вас шмат часу і сіл. Цыбуля, морква і салёныя агуркі напэўна ёсць амаль у кожным доме. Таму гэту закуску можаце смела прыгатоўваць хоць кожны дзень, калі яна вам спадабаецца. Гэтую страву можна падаваць у гарачым выглядзе як гарнір, а ў халодным — як агароднінавую закуску. Бераце рэцэпт на заметку. Падавайце закуску да стала. 😊
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце дробнымі кубікамі, моркву натрыце на цёрцы. Абсмажце гародніну на сковарадзе да мяккасці і перакладзіце ў глыбокую талерку.
- 3
Крок 3
Агуркі натрыце на буйной тарцы, добра адцісніце і абсмажце на той ж сковарадзе каля 2–3 хвілін да мяккасці. Дадайце да цыбулі і маркоўкі.
- 4
Крок 4
Дадайце да гародніны майанез, прыцьмены часнок і чорны молоты перац.
- 5
Крок 5
Змяшайце і адрэгулюйце на соль. Закуска з смажаных салёных агуркоў з морквой гатовая. Перад падачай рэкамендую ахалодзіць у халадзільніку.
- 6
Крок 6
Падавайце адразу або крыху астыўленай.