Закуска з інжыра
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Я проста абожаю інжыр у самых розных яго праяўленнях, таму пастаянна стараюся эксперыментаваць з прыгатаваннем розных страў з выкарыстаннем інжыра. Вынікам аднаго з такіх эксперыментаў стала вось гэта закуска з інжыра з беконам і сырам. Атрымалася, канешna, на любіцеля, але мне вельmi спадабілася. Калі любіце інжыр — вы, навіrna, таксама застанецеся задаvolenымi. :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інжыр мыйем і надрэзам накрэст (на наступных фота будзе бачна, як).
- 2
Крок 2
Бекон нарэзаем на 4 прыгожыя прадольныя ломкі. 🥓✨
- 3
Крок 3
Кусок сыра разрэзаем на 4 роўныя кубікі.
- 4
Крок 4
Цяпер ключавы момант. Унутранасці інжыра слаба пасыпаем цім'яном, соллю, чорным перцам і цукрам. Устаўляем унутру інжыра кавалачак сыра, а сам інжыр абарочваем папярэдне абсмажаным латунком бекону.
- 5
Крок 5
Так сама робім з астатнім інжырам. Ласціны бекону лепш замацаваць зубачыскай — лепей будзе трымацца. Выкладваем закуску ў форму для выпякання і запекаем у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 5 хвілін.
- 6
Крок 6
Пяці хвілін дастаткова, каб сыр расплавіўся, і наша закуска стала неверагодна смачнай. Падаваць лепей у гарачым выглядзе, аднак досить добра атрымліваецца і ў халодным.