Закуска з цукіні
Апісанне
Падыдуе і да ўрача, і на кожны дзень. Рэцэпт закускі з цукіні я ўзяла ў сяброўкі ў Крыме, дзе была ўвосень. Абмен з фанатамі вегетарыянскай кухні вельмі збагацівае смачнымі і карыснымі рэцэптамі. Закуска з цукіні яшчэ больш смачная наступнага дня,калі, канечне, застанецца! Запякаць цукіні трэба да таго, пакуль не растае пармезан. Можна кружачкі натерці часнаком, тады водар пры запяканні наладзіць усіх на ўрачны лад і добры апетыт. Прабуйце, эксперыментуйце і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цукіні нарэзаць кружочкамі таўшчынёй па 1 см.
- 2
Крок 2
Цукіні лепш браць аднолькай таўшчыні, каб кружочкі былі аднолькія.
- 3
Крок 3
Кружочкі выкласьці на пратівень, накрыты фольгай.
- 4
Крок 4
Памазаць раслінным алеем з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
У міску насыпаць трты пармезан і апярнуць у яго кружкі цукіні.
- 6
Крок 6
Гатовыя кружочкі ставім у духоўку на 20–25 хвілін пры 200 градусах.
- 7
Крок 7
Запечаныя кружочкі пасыпаем солью, перам і арэганам.
- 8
Крок 8
Падаць з таматным соусам.