Закуска для студэнцкай вечарыны
Апісанне
Рэцэпт не заўме шмат часу. Асноўнай закускай для большасці вечарынак з’яўляюцца чыпсы, сухаркі і іншае. Каб хаця б як-небудзь разнастаіць стол, рабілі вось такія закускі на аснове плаўленага або цвёрдага сыра і часноку, а для зручнасці падачы выкарыстоўвалі не бутэрброды ці канапэ, а чыпсы. Закуска нядорагая, але смачная, яе можна зрабіць на вялікую кампанію. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цвёрды сыр драбню на дробнай тэрцы, можна выкарыстоўваць таксама плаўлены сыр. Тут ужо хто як болей любіць.
- 2
Крок 2
2. Зубкі часноку ачышчаю ад плёнак і тру на дробнай цёрцы ці выціскаю праз прэс, дадаю да сыру. Па смацы дадаю майанез і абавязкова добра змешваю.
- 3
Крок 3
3. Чыпсы бяру любыя на ваш разлік, выкладаю іх з упакоўкі, адбіраю толькі цэлыя і непашкоджаныя.
- 4
Крок 4
4. Унутр у кожную чыпсінку ўкладваю чайной лажкай невялікую колькасць начынкі.
- 5
Крок 5
5. Аліўкі выбіраю без костачак, кожную рэжу на 2 часткі (наперак) і выкладаю паверх начынкі.
- 6
Крок 6
6. Гатовую закуску перакладаю на паднос або любое іншае блюдзе для сервіроўкі і адразу падаю да стала. Імгненная падача важная, таму што калі пакінуць закуску надоўга, чыпсы проста размякнуць.