Зачыненая піца з сырам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Закрытая піца з сырам — выдатнае рашэнне, калі хочацца перакусіць чымсьці смачным. З гатовага лістковага цеста гэта зрабіць прасцей за простае, асабліва калі няма часу замешваць цеста самастойна. Для начынкі выкарыстоўвайце цвёрды сыр і соўс па жаданні. Я выкарыстала кетчуп і майанэз. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ліставае цеста размярозьце і раскачайце ў выглядзе круга дыяметрам прыкладна 20 см.
- 3
Крок 3
Намажыце цеста кетчупам і заліце майонезам, не даходзячы да краю, каб можна было без праблем зачапіць.
- 4
Крок 4
Дадайце начынку — тэрты сыр.
- 5
Крок 5
Згарніце піццу паламоў і заплешчыце краі — атрымаецца нешта падобнае на чэбурэк. Піца будзе зачыненай. Зрабіце зверху невялікія надрэзы нажом, каб піца падчас выпякання не ўздулася, бо цеста лістковае.
- 6
Крок 6
Выкладзеце зачыненую піццу на пратынь, змажце вырабы аліўковым або іншым раслінным алеям, пастаўце ў разагорытую да 220 градусаў піч.
- 7
Крок 7
Пячыце зачыненую піццу 12-15 хвілін да залацістай крыжкі. Унутры сыр расплавіцца, будзе смачна.
- 8
Крок 8
Гатовую зачыненую піцу крыху астудзіце і падавайце да стала.