topfood.cloud
Усе рэцепты
Закатка стручковай квасолі
Загатоўкі

Закатка стручковай квасолі

35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Просты спосаб зрабіць загатоўкі. Ніжэй я раскажу падрабязней,

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Фасоль вымыйце, адрэжце канчыкі з абодвух бакоў.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Адварыце фасолю ў гарачай вадзе з лімоннай кіслатай 4–5 хвілін. Адкіньце фасолю на сіта і прамыйце ў халоднай вадзе.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Запоўніце чыстую стerylizavanую банку фасоллю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для марынату зайварыце ваду з соллю, цукрам, лаўровым лістом і духмяным перцам. Пасля закіпення выліце воцат.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Залійце гарачы марынад у банку. Накрыйце крышкай.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Старылізуйце ў гарачай вадзе 20 хвілін пасля кіпення.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Герметычна завінціце крышку, перавярніце банку ўверх долам. Пакіньце так да поўнага астывання.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Пасля перанясіце банку ў цёмнае прахалоднае месца. Затавочванне стручковай фасолі гатова.