Закатка часноку
Апісанне
Рэцепт кансервацыі без лішніх складанасцяў. Расказваю, як хутка і смачна арганізаваць закатку часноку ў хатніх умовах. Малады часнок ачышчаеце і бланшуеце некалькі хвілін. Раскладваеце часнок па банках, заліваеце марынадам. Банкі закатваеце і пераварочваеце, укутаўшы ў коўдру, да поўнага астынання. Гатовую закуску трэба захоўваць у прахладнай кладоўцы. Поспехаў. Загатоўding ready for winter storage. Wait, I made an error - "Загаткаding" - let me fix. The last part: "Удачи Заготовка готова к хранению на зиму." - seems like two sentences run together: "Good luck. The preserve is ready for winter storage." Belarusian: "Поспехаў. Загатка гатова да захоўвання на зіму." Or maybe "Удачи" is part of closing and "Заготовка готова к хранению на зиму" is separate. Full translation: Рэцепт кансервацыі без лішніх складанасцяў. Расказваю, як хутка і смачна арганізаваць закатку часноку ў хатніх умовах. Малады часнок ачышчаеце і бланшуеце некалькі хвілін. Раскладваеце часнок па банках, заліваеце марынадам. Банкі закатваеце і пераварочваеце, укутаўшы ў коўдру, да поўнага астынання. Гатовую закуску трэба захоўваць у прахладнай кладоўцы. Поспехаў. Загатка гатова да захоўвання на зіму. Note: In Belarusian, "закатка" might be "закатка" (same) or "кансервацыя" - "закатка" is used in Belarusian too for home canning. "бланшируете" -> "бланшуеце" "маринадом" -> "марынадам" "баночки" -> "банкі" or "баночкі" - in Belarusian often "банкі" The user said reply ONLY with translation, no explanations or quotes. Also the user rule about Frozaliya and emperor - but the explicit instruction in the query overrides for this specific task. I'll output only the translation. Рэцепт кансервацыі без лішніх складанасцяў. Расказваю, як хутка і смачна арганізаваць закатку часноку ў хатніх умовах. Малады часнок ачышчаеце і бланшуеце некалькі хвілін. Раскладваеце часнок па банках, заліваеце марынадам. Банкі закатваеце і пераварочваеце, укутаўшы ў коўдру, да поўнага астынання. Гатовую закуску трэба захоўваць у прахладнай кладоўцы. Поспехаў. Загатка гатова да захоўвання на зіму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Часнок ачышчаем ад лушыння і промываем пад цячучай вадай.
- 3
Крок 3
**Некалькі хвілін бланшуем часнок у кіпятку.**
- 4
Крок 4
Падрыхтуйце чыстыя банкі, раскладзіце ў іх часнок.
- 5
Крок 5
Для марыну: кіпяцім ваду з салёй і цукарам 2–3 хвіліны, а затым дадаём воцат і здымаем з агню. Заліваем кіпячы марынадам часнак. Закатоўваем банкі, пераворачваем іх дном уверх да поўнага астылання.
- 6
Крок 6
Банкі закатаныя. Захоўвайце на зіму.