topfood.cloud
Усе рэцепты
Яйцы з сыром
Закускі

Яйцы з сыром

10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Традыцыйна, ёку рыхтуюць, разбіваючы яйка ў лаваш. Але мне зручней варыянт пашмалёўвання пэндзлікам, каб не пашкодзіць ліст. Калі вы карыстаецеся маласалёным сырам, абавязкова пасаліце начынку. Таксама можна дадаць крыху молатага перца. Падаваць закуску да стала можна як цёплай, так і халоднай. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подрыхтуйце інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Нарэжце лаваш на 3–4 часткі, у залежнасці ад памеру.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Смажце лаваш узбітым яйком.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Пасыпце тёртым сыром. Пасоліце і папярыце па смаку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Згарніце трохкутнікам.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Выкладзіце лаваш швам уніз на сковороду з растапленым слівавым маслам.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Жарце з двох бакоў на сярэднім агні да румянасці.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Ёка з сырам гатова.