Язык пад шубой
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішняй складанасці. Для гэтага рэцэпту падыходзіць любы язык — і свіны, і ялавічы. Грыбы можна ўзяць любыя, ў мяне замарожаныя шампінённы. Гатуецца ўсё сапраўды вельмі проста, а калі зварыць язык заздалага, то атрымаецца і досыць хутка. Рэкамендую абавязкова прыгатаваць язык пад шубой і паспрабаваць гэта смачнае блюда. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгредыенты. Язык зварыце наперад да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Змяшайце мукі са збіткамі, дадайце перац і соль.
- 3
Крок 3
Пасмажце грыбы з луком да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Дадайце сметанку, перамяшайце і падгрэйце ўсё да згусцення масы.
- 5
Крок 5
Нарэжце сэр пластынкамі. Памідоры памыйце і нарэжце прыкладна такім жа чынам, як і сэр.
- 6
Крок 6
Фарму для змешчання змажце маслам. Язык ачысьціце, нарэжце пластынкамі таўшчынёй не больш за 1 см і выкладзіце ў адзін рад.
- 7
Крок 7
Пасаліце язык па смаку і зверху роўна выкладзіце грыбную масу.
- 8
Крок 8
На грыбы пакладзіце нарэзаныя памідоры. Пасаліце і паперчыце пласт па смаку.
- 9
Крок 9
Зверху пакладзіце нарэзаны сыр.
- 10
Крок 10
Запякайце пры тэмпературы 190 градусаў каля 20 хвілін. Вялік гатовы.
- 11
Крок 11
Можна падаваць.