Язычкі з слаёнага дрожджавога цеста
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Усё рэдзей можна сустрэць такое ласанне на паліцах крамы, таму яго можна без праблем спячы самастойна. Язычкі можна зрабіць з начынкам, напрыклад, з яблык ці ягад, а таксама проста пасыпаць зверху цукром — абодва варыянты добрыя для прыгатавання. Такая выпечка не патрабуе асаблівых намаганняў і навыкаў, таму па сіле пачатковаму курыльніку. Таксама да працэсу можна прывесці і дзяцей. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гатовае цеста спачатку разморожваю, а потым выкладваю на стол, пасыпаны мукой, каб яно не прыліпала. Нарэзаю цеста прамавугольнікамі ці любога іншага форма, аптымальная тоўшчыня — 0,5-0,7 сантыметра. Перакладваю паўвырабы на падлог, пасыпаны мукой.
- 2
Крок 2
2. Змаштуеце язычкі заваркай з-пад чорнага чая, каб выпечка мела прыемны карамельны адценак, потым шчодра пасыпаеце яе цукровым пяском і ставіце ў разагрэты да 180 градусаў духавы шаф на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Гатовы пячоны хутка астывае, таму я яго адразу падаю да стала з чаем, сокам ці іншымі напоямі.