Японскі амлет з рысам
Апісанне
Як бачым, рэцэпт просты. Як аказалася, японскае страва можна прыгатаваць без праблем з прадуктамі і ў нас. Лічу, што такая амлета спадабаецца і дзецям, і дарослым. Цудоўна падыдзе для сняданкаў. Вы таксама можаце эксперыментаваць, дадаючы гародніну і спецыі на свой густ. Дзяліцеся сваімі рэцэптамі ў каментарах.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цыбулю ачысціце, нарэжце дробным кубікам і пасце жарыцца на сковарадку з разагротым маслам.
- 2
Крок 2
Да мяккага лука дадайце дробна нарэзаны цукіні.
- 3
Крок 3
Калі аўёчы будуць гатовыя, дадайце да іх рыс, абсмажце ўсё разам 1–2 хвіліны, дадайце соль, кетчуп і змяншыце агонь да мінімуму, накрыўшы сковару крышкай.
- 4
Крок 4
У асобнай ёмістасці збіце да пены яйкі са шчыпаткай солі і чайной лыжкай халоднай вады. Абсмажце амлет на асобнай сковородзе. Калі перавернеце амлет на другі бок, выкладзіце пасяродку палоску рысу з гароднінай.
- 5
Крок 5
Калі другi бок амлета пражарыцца, можна падаваць страву да стала, падгарнуўшы краі да цэнтру.