Японскі абед

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Такі абед — гэта адрозны варыянт, ён не толькі смачны, але і карысны. З морапрадуктаў можна выкарыстоўваць крэветкі, мідыі, а таксама марскія коктэйлі. Японцы вельмі любяць такі варыянт абеду, бо можна есці яго, не адрываячыся ад працы, а таксама на лаўцы, у парку на траве. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце рыс, потым зварыце яго да гатоўнасці і зцядзіце праз друшляк.

2. 2

   Крок 2

   Ачысьціце чыстак і нарэжце яго пласцінкамі, выкладзіце чыстак на разагрэтую патэльню з аляйным алеем.

3. 3

   Крок 3

   Зараней ачысьціце крэвэткі ці ўзьміце ўжо ачышчаныя, выкладзіце іх у часночнае масла, пасмажце з кожнага боку па 1 хвіліне.

4. 4

   Крок 4

   У іншай скавародзе разагрэйце аляйнае алеі і дадайце яйка, пасмажце яго, памешваючы лыжкаю.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце да яйка ў скавародку вараны рыс, перамяшайце і дадайце крэветкі.

6. 6

   Крок 6

   Парэжце капусту, нарэжце агуркі тонкімі ломцікамі, дробна нарэжце зеляніну, змяшайце.

7. 7

   Крок 7

   Пакладзіце ў адну ячэйку бэнта рыс з крэветкамі, у іншую — салат. Поряд размясціце вымытыя памідоры і кумкват.