Яйка пашот у пакеце
Апісанне
Яйка пашот — гэта не толькі асобная страва, яе таксама часта выкарыстоўваюць у салатах, падаюць на складаных бутэрбродах ці дапаўняюць імі агародніну. На жаль, прыгатаваць гэта, здавалася б, простае блюда класічным спосабам не так проста, і не ўсім атрымліваецца з першага разу. Яшчэ цяжэй стае, калі трэба прыгатаваць адначасова некалькі яек. Каб спрасціць сабе задачу, яйка можна зварыць у пакеце ці ў харчовай плёнцы. А падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты. Акрамя саміх прадуктаў, спатрэбіцца невялікі пакет ці кавалак харчовай плёнкі.
- 2
Крок 2
Нябуйную піялу выстеліце пакетам. Пакет змажце раслінным алеем.
- 3
Крок 3
Акуратна разбіце яйка, не пашкодзіўшы жаўток.
- 4
Крок 4
Зберазіце канцы пакета і звяжыце іх як мага бліжэй да яйка. Закіпяціце ваду ў сотэйніку і апусціце яйка ў пакеце. Вада павінна поўнасцю яго пакрываць, кіпенне не павінна быць моцным. Варыце 3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Через 3 хвіліны дастаньце яйка з вады і разрэжце пакет. Гатовае яйка пакладзіце на падсмажаны хлеб, пасаліце і паперчце па смаку. Яйка пашот у пакеце гатовае.