Яечны рулет з ветчынай
Апісанне
Подойдзе і да свята, і на кожны дзень. Яечня — выдатны варыянт лёгкага і сытнага снедання, але яна стане яшчэ лепш, калі вы прыгатуеце яе па гэтым рэцэпце! Страва выглядае вельмі арыгінальна і апэтытна дзякуючы тому, што вяшэну і сыр неабходна загнуць у рулет з яечні. Такі сняданак падыходзіць тым, у каго не хапае часу раніцай для прыгатавання больш складанай стравы. Рулет атрымоўваецца вельмі сачны і смачны. Вы можаце дадаць зеляніны непасрэдна ў яечню, альбо ўпрыгожыць ёю гатовую страву. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гатовіць яечню трэба з разліку на тое, што сковорода мае дыямётр каля 26 см. Калі ў вас сковорода большая, узяце тры яйкі. Лёгка збіце яйкі з соллю, перцам і спецыямі.
- 2
Крок 2
2. Смажце сковorodu расlінным маслам і тонkим сlaem vylijce yajcarniu. Зmenšice agon i dajce joj trochi padžacycca. Zatsym vyladžce lomtsі vetčiny, a zverxu — syru.
- 3
Крок 3
3. Калі яйцоўніца будзе амаль гатовая, згарніце яе ў рулет. Падавайце з зелянінай і гароднінай.