Яечны рулет з печанкай
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Сёння я вам пакажу, закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты. Рыс варыце ў падсаленай вадзе да гатова. Агародніну выміце і ачысціце.
- 2
Крок 2
На раслінным але абсмажце нарубаны цыбулю і часнак, моркву.
- 3
Крок 3
Дробна нарежце печань, дадайце да гародніны і абсмажвайце да поўнай гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Пасалітце, папярчце ў канцы печань і гародніны. Пакіньце астуджацца.
- 5
Крок 5
Злучыце рыс з гароднінай і печанкай, дадайце смятану і перамешайце начынку. Яна гатовая.
- 6
Крок 6
Для яечнай асновы рулета трэба збіць яйкі з малаком. Саліць не трэба. Дадайце спецыі, таматную пасту.
- 7
Крок 7
Залейце соевы соус, дадайце муку і добра перамешайце венцам масу.
- 8
Крок 8
Квадратную сіліконавую форму намазьце раслінным маслам. Пералейце амлетную масу. Зверху пакладзьце кубікі папрыкі.
- 9
Крок 9
Выпікайце амлет пры 180 градусах 15 хвілін.
- 10
Крок 10
Пераверніце амлет «ліцам» уніз на пергament. Зверху размерце начынку.
- 11
Крок 11
Памагаючы сабе пергamentam, зверніце рулет.
- 12
Крок 12
Плотна згарніце рулет у пергament, прыбярыце на халолад на пару гадзін. Гатовы рулет нарэжце не занадта тонка і падайце да стала. Смачнага!