Яечны паштэт з арэхамі
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Паштэт з яек з грэцкімі арэхамі — цудоўная закуска, якая прыгожа выглядаць на стале, калі выложыць яго на лустках хлеба з дапамогай кулінарнага мешка з насадкай. Па жаданні ў закуску можна дадаць часнок, але гэта на аматара. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэпчаты лук ачысціце, памыйце і нарэжце адвольна. Выляжце ў патэлю, дадайце слівачнае і сонечнікавае масла.
- 2
Крок 2
**Гатуйце лук на сярэднім агні да м'яккасці і залачэння. Моцна аблічваць не трэба.** ✨
- 3
Крок 3
Яйкі зваріце укрутым, астудзіце і ачысціце ад скарлупы. Нарэжце адволечна.
- 4
Крок 4
Выкладзiце вараныя яйкі ў чашу блендера.
- 5
Крок 5
Дадайце грэцкія арэхі.
- 6
Крок 6
І смажаная цыбуля.
- 7
Крок 7
Збіце яйкі, арэхі і лук блендэрам да гладкай, аднароднай крэмавай кансістэнцыі. Пасалеце і папярыце паштэт па смаку.
- 8
Крок 8
Яйковы паштэт з грэцкімі арэхамі гатовы!