Яечныя канверты
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт яечных канвэртыкаў — сапраўдная палачка-выручалочка для тых, хто хоча хутка прыгатаваць смачны і сытны сняданак ці закуску для нечаканых госцей. Канвэртыкі атрымліваюцца вельмі няжныя і смачныя. А начынку да іх можна дадаваць розную, на ваш густ. Чытайце ў рэцэпце. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нам патрэбны такі просты набор прадуктаў для прыгатавання канвертыкаў.
- 2
Крок 2
2. Збіваем яйкі з шматком солі і перцу венчыкам або міксерам.
- 3
Крок 3
3. Сыр і шынку патрэць на дробнай цёрцы. Можна дадаць любое мяса, грыбы, агародніну.
- 4
Крок 4
4. Потым лыжкаю ці чарпаком выкладваем яечную сумесь на разагрэтую патэльню, змазаную раслінным алеем.
- 5
Крок 5
5. Смажым адну-дзве хвіліны і асцярожна пераварачваем яечную блынчык на другі бок. У цэнтр пакладзем сыр і вячыну.
- 6
Крок 6
6. Потым адразу складваем блинчык канвертыкам. Зверху слегка прыціскаем лапаткай, каб сыр растапіўся і склеіў канверт.
- 7
Крок 7
9. Потым зноўку пераварачваем канверт, лёгка прыціскаем лапаткай і трымаем на агні некалькі секунд.