Яічныя кексы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Прыгатаваць яечныя кексы можна і на сняданак, і ў якасці перакусу цягам дня. Кексы атрымліваюцца нежнымі й вельмі смакавымі, а начынка можа быць самая рознай. Такія яечныя кексы зручна ўзяць з сабой ці накарміць імі спяшаючыхся на заняткі дзяцей. Зрабіце сабе падказку. Падаць можна з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйкі з соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце муку і соду.
- 4
Крок 4
Перамяшайце і дадайце начынку. У мяне парэзаныя кубікамі коўбаса, сыр, памідор і сечаная зеляніна.
- 5
Крок 5
Добра ўсё перамяшайце.
- 6
Крок 6
Перакладзіце яечную смесь у формачкі для мафінаў, запаўняючы іх прыкладна на ⅔. Ставяце ў разагрэтую да 180 градусаў піч і выпікайце каля 20–25 хвілін. Верхні пласт павінен злёгку падрумяніцца.
- 7
Крок 7
Яічныя кексі гатовыя.
- 8
Крок 8
Можна падаваць іх і ў астылой выглядзе, але ў гарачым яны асабліва смачныя!