Яечныя блінечкі з курай
Апісанне
Выпечка гатова проста і хутка. Яечныя бліначкі з курай — выдатны варыянт для смачнага і сытнага абеду, перакусу ці сняданку. Вядома, калі вы спяшаецеся на працу, гэтае страва вы не зможаце прыгатаваць, але ў суботу ці нядзелю можна падарыць родным смачныя бліначкі з начынкай. Дарэчы, начынку можна вар'іраваць па гусце і залежнасці ад напаўнення халадзільніка Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курынае бёда натрыце соллю і перацам, адпраўце ў духоўку і запякайце да гатоўнасці. Выкарыстоўваць можна не толькі бёда, але і курыныя окурочкі ці філе, але тады начынка будзе сухой.
- 3
Крок 3
Разбіце адно яйка ў невялікую місачку, дадайце 1 ст.л. малака і крыху солі. Добра перамяшайце.
- 4
Крок 4
Разагрэйце скавароду, змазаўшы невялікай колькасцю расліннага масла. Выліце яечную сумесь і абсмажце з двух бакоў.
- 5
Крок 5
Усе 4 блінакi гатовыя. Займемся начынкай.
- 6
Крок 6
Грыбы ачысціце і дробна нарэжце.
- 7
Крок 7
Абсмажце грыбы ў расліннай алеі. Можна дадаць дробна нарэзаны лук, будзе таксама смачна.
- 8
Крок 8
З запечаных бедрышак здыміце скуру, мяса аддзяліце ад косткі і дробна нарэжце.
- 9
Крок 9
К курыцы дадайце грыбы і змяшайце.
- 10
Крок 10
На першы яечны блінец выкладзіце чвэрць начынкі.
- 11
Крок 11
Падверніце край спачатку зверху, затым па баках, а потым заверніце блінец, як у канверт.
- 12
Крок 12
Пакладзіце канверты ў форму для запякання і адправіце ў духоўку на 15 хвілін.
- 13
Крок 13
Яечныя блінечкі з курай гатовыя.