Яечня збітая
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Насамрэcht гэты просты рэцэпт узбітай яічніцы мала чым адрозніваецца ад валяной яічніцы, бо склад, па сутнасці, тут застаецца тым ж самым, мяняецца толькі сам спосаб прытамлення стравы. Сapraўdy вarta адzначыць і tое, шto uzbitaja jaіchnica u chatarnyh umovah pa smaku atrymowvaecca bol's nezhnaja i, kali jae pravilna zrabic', jana tae u ratu. Jak i u zvyčajnую jaіchnicu, vy možacie dadać u jae jakija-nebudz' dadeatkovyja ingrэdienty, napryklad, večynu, syr ci garodnину, ale asobista ja addaju perevaгу kušać jae u klasіčnym varyancie, bez jakіh-nebudz' dadeatkaŭ. Zakuska гatova. Padavajace adrazu.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
И так, у чашу блендэра разбіваем яйкі, дадаём масла, соль па смаку і змяшваем усё. Вы можаце зрабіць гэта і ўручную пры дапамозе вінчыка, глядзіце самі, як вам зручней.
- 2
Крок 2
Пакладваем сковороду на агонь, а калі яна добра нагрэецца, пераліваем у яе яйковую сумесь.
- 3
Крок 3
**Цяпер найважнейшая частка, мы павinны перамешваць яечню пры дапамозе сільконавай або драўлянай лапаткі практична пастойна.** ✨
- 4
Крок 4
Усяго працэс жаркі займае прыблізна 1–2 хвіліны.
- 5
Крок 5
Калі яйцаніца змацвее, дадаём да яе здроблены зеляны лук і пасыпаем яе молатым перцам.
- 6
Крок 6
Падаём гатовае страва да стала, калі вы не ператрымаеце яічню на сковародзе, то яна выйдзе вельмі нежнай. Смачнай усім!