Гарачыя стравы
Яйчыня ў балгарскім перцы
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Яечніца — гэта сапраўднае адкрыццё для хуткага і смачнага сняданку ў апошні момант! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Перац вымыйце і адцягніце ад яго прыкладна бліжэй да сярэдзіны тры кальцы прыкладна 1 см вышынёй.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню, змажце яе алей і выкладзіце на яе кружочкі перцу.
- 4
Крок 4
Пасмажце перац 1–2 хвіліны і перавярніце. Пабейце ў кожны кружочак перцу па адным яйку. Белак можа пачаць выцякаць, але гэтыя краю можна будзе выдаліць перад падачай. Пасаліце яйкі зверху і папярчыце па смаку.
- 5
Крок 5
Смажце яйкі яшчэ 3-5 хвілін да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
Акуратна з дапамогай лапаткі пераложыце яечню на талерку. Пры жаданні ўпрыгожце любой свежай зеляніной.