
Закускі
Яічніца з агуркамі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Яічніца з агуркамі добра падыйдзе на палднік да квасу, для дзяцей — да кампоту. Я заўсёды імкнуся думаць пра тое, з якім напоем падаць страву. Яічніца з агуркамі вельмі падабаецца маім мужу. Сапраўды, мужнікі сняданак. Жадаю вам. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Зваарыце бульбу і ачысціце.
- 2
Крок 2

Сасіскі нарэжце саломкай.
- 3
Крок 3

Збіце яйкі з малаком. Пасоліце, паперачыце.
- 4
Крок 4

Спачатку выкладзеце на сковароду з раслінным маслам нарэзаны кусочкамі бульбу і сасіскі. Трохі абсмажце і залейце яечна-малочнай сумішшчу.
- 5
Крок 5

Дробна нарэжце салёныя агуркі і выкладзіце зверху на яечню за дзве хвіліны да гатоўнасці. Патоміце пад вечкам яечню разам з агуркамі. Падавайце гарачай.