Яйчня з копчаным лосасем
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Сніданак – гэта самы дэлікатны прыём ежы, і адначасова самы важны. Прызвычайце сябе і блізкіх вам людзей снідаць з добрым настроем і задавальненнем дзякуючы выдатнаму спалучэнні смакавых і харчовых якасцей асноўных інгрэдыентаў гэтага рэцэпту. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адкладзіце 4 ломці лосося для прыправы, а астатнюю рыбу дробна нарэжце.
- 2
Крок 2
2. Збіце яйкі са зьбілкамі, дадайце палову дробна нарэзаных пёрача ча-сну, соль і перац па смаку. Вылейце масу на разагрэтую патэльню з разтапленым маслам. Калі яечная маса пачне згушчацца, дасыпце падрыхтаванага лосося і перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Праз некалькі хвілін зняць скавародку з агню, падаць яе, ўпрыснуўшы рэшткам цвілёлага часныку і ломцікамі лосася, і падавайце гарачую страву, не перакладаючы яе са скавародкі. Магчыма, гэта парушыць добрыя манеры і расчаравае пэдантаў, але вашыя дамашнія з задавальненнем пасядаяцца за сталом!