Яйчня з црустамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прапорцыі інгрэдыентаў можна крыху змяніць паводле ўласнага смаку ці дадаць што-небудзь дадаткова, напрыклад, бекон ці грыбы. Наяўнасць на патэльні хрумкіх гранак робіць страву сытнай. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання яечніцы падрыхтуйце неабходныя інгрыдыенты. Чары можна замяніць звычайнымі памідорамі.
- 2
Крок 2
Хлеб нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
У гарачую скавародку наліце крыху расліннага алею і падсмажце кубікі хлеба з абодвух бакоў да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Потым выкладзіце ў скавародку памідоры чары, разрэзаныя папалам. Падсмажце іх, вось так, 30 секунд, каб яны не ператварыліся ў пюре.
- 5
Крок 5
Разбіце ў скавароду яйкі. Пасоліце і прыправіце па смаку. Гатуйце яечню пры слабым агні 2-3 хвіліны без крывацьця.
- 6
Крок 6
Яечніца з црустамі гатовая. Белкі ўспелі прыгатавацца, а жаўткі засталіся крыху вадзістыя.
- 7
Крок 7
Размясціце страву па талерках і падавайце да стала.