Яічніца з брокалі
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Апроч таго, што страва лёгка гатуецца, яна яшчэ і карысная. Запасіцеся вітамінамі і белкамі на ўвесь дзень, з’еўшы яе раніцай. Самае складанае будзе — зварыць брокалі. Але я вам растлумачу, як гэта зрабіць, і ў вас усё атрымаецца. Прыправы паспрабуйте дадаць тыя, якія вам падабаюцца, але я звычайна проста перачу яечню. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кіпячую пасоленую ваду закіньце брокалі. Змяншыце агонь, варыце гародніну 6 хвілін. Потым дастаньце яго, перакладзіце ў друшлаг і адразу залейце ледзяной вадой.
- 2
Крок 2
Пастаўце разагрэвацца скалаўку з алеем. Тым часам разбярыце брокалі на суставы.
- 3
Крок 3
Дробіце часнок, пакладзіце яго разам з сацветкамі на агонь. Затым улівайце яйкі. Пасаліце і папярыце.
- 4
Крок 4
Жарыце да патрэбнага вам стану пад вечкам або без яго. Падавайце гарачую яічніцу з брокалі адразу ж.