Закускі
Яічніца па-соўску
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Вашай увазе — класічны рэцэпт прыгатавання яечні па-селянску. Замест малака можна выкарыстоўваць вяршкі, тады страва атрымаецца з болей выразным малочным прысмакам. Яечня па-селянску падаюць на сняданак або лёгкую вячэру. Поспеху. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу маем, чысцім і нарэзаем тонкімі брускамі. Выкладваем на сковараду, памазаную алеібастраваім маслам.
- 2
Крок 2
Яйкі збіце з малаком, пасаліце і перамешайце. Заліце гэтым бульбу.
- 3
Крок 3
Пакладзіце сковороду ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, запякайце 40 хвілін. Пры падачы на стол пасыпце здробленай зелянінай.