Яйечня для дзяцей
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Я часта гатую яечню для дзяцей у хатніх умовах, па-першым, таму што гэта вельмі пажыўнае страва, а па-другім, яе прыгатоўванне не займае шмат часу. Аднак звычайную яечню дзеці не заўсёды згодныя есці, таму прыходзіцца ўключаць фантазію і ператвараць сняданак у гульню. Што да яечні, то тут можна прыдумаць шмат розных варыянтаў, але я хачу прапанаваць вам самы просты рэцэпт яечні для дзяцей. Тут мы проста смажым яйка, выкладаем яго на талерку, а па баках ад жаўтка кладзем кружочкі агурка і памідора, атрымліваецца своеабразны светлафор, з такой стравай можна і паясці, і правілы дарожнага руху паўтарыць. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Отже, для пачатку мы наліваем на сковородку няшмат расыліннага масла і нагрэваем яго, у разагртае масла асцярожна разбіваем яйко так, каб жаўтак застаўся цэлым.
- 2
Крок 2
Цяперь з дапамогай лопаткі надаём яечнаму бялку форму прастакутніка.
- 3
Крок 3
Як толькі бялая частка яйка загусне, выключаем агонь і перакладаем яйка на талерку.
- 4
Крок 4
Гародніны памываем пад цёклай вадой і адрэзаем ад палідаў і огурка кружком аднаковага дыямметра.
- 5
Крок 5
Зверху ад яйчынага жаўтка кладзем колачок памідора, знізу — агуруец: светлафор гатовы, а значыць, можна клікаць дзіцятку на сняданак.