
Закускі
Яйечніца
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Такая страва абавязкова парадуе вашую сям’ю на сняданак, бо яна адрозніваецца ад банальнай яечні. Калі любіце папярчанае, дадайце перец чылі ці асобы перца. Перад падачай упрыгожце страву зялёным лукам або петрушкай, падавайце з пітай, мачajucы яе ў вадkасny жаўolk. Калі любіце pasyцnej, то цalкam daréchna dadać suda bekon.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце дробна цыбулю і часнок, крышкаце трохі на патэльні, потым нарэжце салодкую папару і дадайце на патэльню, таксама крышкаце.
- 2
Крок 2
Затым налейце таматны соус і тушыце яшчэ 7 хвілін, дадайце соль і перац.
- 3
Крок 3
Затым зрабіце 4 увадыны ў соўсе і ўбейце ў кожную па яйцу. Гатуйце ўсё на сярэднім агні: да рассохых жаўткоў, але гатовых бялокаў.